Allt fler vågar satsa på veganskt Allt oftare hittar man menyer där veganskt är en självklarhet, så även på nyöppnade kaféet Two Little Birds på Andra Långgatan. Malin Beckius och Isabella Johansson gick på HDK och bestämde sig för att starta kafé och galleri. På menyn finns veganska mackor och cupcakes. – Vi tog reda på vilken kundkrets det finns på Andra Långgatan och det visade sig att det finns mycket veganer här, säger Malin Beckius.   Helt ny matsajt på g Vi som jobbar med Vegan Göteborg hälsar till våra trogna besökare, att det framöver endast finns begränsad tid att uppdatera guiden. Vi jobbar nu med en helt ny nationell webbtidning om vegansk mat, som har premiär i höst. Men misströsta inte: Självklart kommer Vegan Göteborg finnas kvar!   Vegorevolution på Hemköp Hemköp-butikerna i Göteborg satsar under våren och sommaren på vegoprodukter som Redwood och Taifun. I Hemköp i Nordstan och Stigbergstorget med flera, kan du nu frossa i wienerkorvar, schnizlar och vegofiskpinnar. Coop på Backaplan har också tagit in sortimentet och vi väntar nu på att fler Coop-butiker ska satsa på vegokunderna.   Majjon alla talar om Efter att Sveriges veganer antingen köpt dyra majonnäser på hälsokosten eller tragglat med hemmagjorda, var det nån uppmärksam jeppe som hittade denna anspråkslösa lätt- majonnäs på Coop. Lågfettprodukter har en tendens att spara in på just animaliskt fett. Veganerna tackar för denna billiga och dessutom goda veganmajonnäs. Majonnäsen finns att köpa på bland annat Backaplan.   Kaninmat är god mat På salladsbaren Picadeli i Lind- holmen och på Avenyn, erbjuds en uppsjö av marinerade grönsaker, potatissallad, nudelwok, quinoa, linser och tzay!   Gröna Boden tar in efterlängtade vegoprodukter Vegobutiken Astrid & Aporna i Malmö har sedan ett par år marknadsfört egna chorizokorvar och carbonara- bitar. Nu finns de äntligen i Göteborg, på Gröna Boden vid Vasaplatsen.