Vego
 
Fika
 
Puben
 
Finmiddag
 
Pizza
 
Snabbmat
 
Sallad
 
Sushi
 
Östasiatiskt
 
Indiskt
 
Mellanöstern
 
Medelhavet
 
Östafrikanskt
 
 
 
 
falafeltest
 
favoriter
 
läsartips
 
catering
 
butiker
 
kontakt


Vi har samlat några av våra favoriter för att förenkla för dig som ha svårt att välja. Det är en blandning av restauranger, pubar, snabbmat och fika.




Barleys Food Factory (Hisingen)


PUBMAT. Barleys på Kvilletorget är en trendig bar och restaurang med flera veganska rätter och dipmajonnäser på menyn. Här serveras bl a en riktigt fin sojaburgare, piffigt presenterad tillsammans med förslagsvis sweet fries. Till efterrätt finns milkshakes i flera smaker och trevlig glass med maräng.








Blackbird Vegankök & Bar (Majorna)

PUB/MIDDAG. Mellan Masthugget och Stigbergstorget ligger den kanske bästa veganska restaurangen i landet: Blackbird. Punkigt på ett snyggt sätt och allt är 110 procent veganskt, från mat och drinkar till tvålen på toan. Menyn erbjuder egengjorda seitanschnitzlar, tempehburgare, desserter och annat gott och allt är egentillverkat och genomtänkt.








Brewers Beer Bar (Linnéstan)

PIZZA/PUB. Kebabpizza i all ära men unga Brewers Beer Bar på Tredje Lång har ett helt annat fokus. Veganmenyn erbjuder surdegspizzor med en mix av två ostar för bästa kvalitet. Topping är olika grönsaker, pesto, hasselnötter och annat genomtänkt. Menyn byts då och då och erbjuder nya spännande varianter. Ett besök på Brewers är ett måste.







Foto: Hendrik Zeitler

The Kitchen (Haga)

LUNCH/FIKA. The Kitchen vid Skanstorget tog över Café Con Amors lokaler och fortsätter traditionen med veganvänligt utbud. Lokalen är ungefär sig lik och i kakdisken finns en uppsjö av veganfika: Doughnuts, morotskaka, bärpaj med vaniljsås och mycket annat. I matväg finns matiga sallader och varma mackor med tempeh + oftast dagens soppa.








Chateau Beirut (Majorna)

MIDDAG. Libanesiska Chateau Beirut är en av de bästa mezerestaurangerna i stan. Här erbjuds – förutom en mysig miljö – en läcker mezemeny med falafel, potatisklyftor, valnötsfyllda auberginer, hummus, baba ganousch, paprikacréme, tabbouleh, vinbladsdolmar och en rad andra rätter som hör det libanesiska köket till.








En Deli Haga (Haga)

LUNCH. Lakto-ovo-vegetariska En Deli Haga är en trevlig oas i mysiga Haga, som varje dag erbjuder en frisk medelhavsbuffé på tallrik eller i rulle samt veganska soppor och pajer. Efter renoveringen är det numera trevligt att stanna längre än bara på en snabblunch.








Green Room (Lorensberg)

BUFFÉ. Att Liseberg skulle starta en näst intill vegansk restaurang inne på sitt område är minst sagt oväntat. Varje dag serveras en buffé som innefattar det mesta man kan tänka sig: Tzay, nuggets, majsplättar, woker, ugnsrotsaker, pasta, cous cous, quinoa, picklade grönsaker, såser, dressingar...och tallriken går att fylla om och om igen.








Grillköket Jonsborg (Lorensberg)

SNABBMAT. Jonsborgs är landets mest veganvänliga korvmoj. Här severas veganska burgare, korvar, tzay, kebab, falafel, veganskt mos, gurkmajonnäs och annat gott. Jonsborgs har även satsat på temadagar med buffér av olika slag, luncher med bland annat husmanskost + en egen produktkyl med bra priser.








Haket (Linnéstan)

PUBMAT. Haket är en opretentiös pubpärla med imponerande ölsortimentet och genomtrevlig personal. Här serveras en egengjord seitanburgare med majjodressing, coleslaw och pommes frites, chilligryta med ris och chokladkaka. Haket är populärt bland synthare, karaokeälskare och profilerar sig även som gayvänligt.







Foto: Hendrik Zeitler

Kellys (Linnéstan)

PUBMAT. Kellys är ett klassiskt hak och en oas för stans veganer. Förutom en rad pizzor med kebab och vegokyckling, serveras hemlagade jätteburgare, tacotallrik med sojafärs och mycket annat. Ett givet "sunkpubshäng" med punkig atmosfär.








Kville Restaurang & Pasta House (Hisingen)

PUBMAT. Kville Pasta är ett klassiskt stammishak men med en överraskande trevlig veganmeny. Här erbjuds burgare med aioli, pasta bolognese, seitanstek med potatisgratäng och mycket annat. Glass och varma hallon serveras som dessert.








Made in China (Linnéstan)

LUNCH/MIDDAG.
I det nya krogkvarteret på Tredje Lång med innergård, food truck och flertalet nyöppnade restauranger, ligger trendiga Made in China. Svart, industriell inredning och vällagad mat. Man ber att få veta vilka rätter som går att få veganska och väljer sedan två-tre smårätter för att bli mätt.








Market (Inom vallgraven)

MIDDAG. Market är en härlig och trendsäker krog med inriktning på komex – en fusion mellan koreanskt och mexikanskt. Tråkigt nog står det veganska inte på menyn men det går att fylla ett helt bord med miniburgare, tacos och andra smårätter i spännande tappning.








Moon Thai Kitchen (Lorensberg)

MIDDAG. Till Moon Thai går man främst för inredningen. Här sitter man i tuktukvagnar eller i små mysiga krypin och allt är klätt i kulörta lyktor, palmer och allt som får en att känna att man är på en strand i Thailand. Maten? Helt okej och de har koll på det veganska, till skillnad från många andra thailändska restauranger.








Nöller Espressobar (Haga)

LUNCH/FIKA. Nöller är ett snyggt och mysigt kafé med både barstolar och soffor. På menyn finns utmärkt kaffe med sojamjölk och saftiga pajer (utan vaniljsås), chokladbollar, hjortrongrottor och annat gott. Varje dag serveras vegansk soppa och genomtänkt, grillad macka.








Old Corner (Gamlestan & Linnéstan)

PUBMAT. Old Corner är en trevlig kvarterskrog med det som förmodligen är Göteborgs största veganmeny. Här erbjuds ett 15-tal pizzor, burgare, "pulled pork", schnitzel, fajitas, pastarätter med mera. Menyn tycks aldrig ta slut. Efterrätter finns också i form av bananasplit, pannacotta med mera. Nu finns även Old Corner 2 på Fjärde Långgatan!








Open New Doors (Nordstaden/Inom vallgraven)

LUNCH/MIDDAG.
Open New Doors är en helt vegansk restaurang med raw food i fokus men det finns även några uppvärmda rätter. Läget på Tyska bron är spännande och rätterna likaså. Här serveras mextallrik och pad thai och en rad andra rätter i raw food-tappning. Vällagat och fina smaker. Och glöm för all del inte fikadisken!








Simba (Nordstaden)

MIDDAG. Simba är en eritreansk och etiopisk restaurang som passar utmärkt för den där helmysiga, smålyxiga och supersmaskiga kvällssittningen. Beställ in Veggie Bejajneto – sex smårätter som delas med bordskamraten – och ni kommer bli mätta för en vecka. Komplexa kryddor, välsmakande råvaror, injera och så en sorbetdessert till efterrätt.








Spice Sushi (Linnéstan)

MIDDAG. Spice Sushi på Linnégatan är så långt från snabbsushi man kan komma. I den storstadsinfluerade och spejsiga lilla lokalen, serveras sushi som ger en riktigt fin visuell upplevelse. Färger, blommor och så klart också välkomponerade bitar, som till exempel friterade makirullar med picklad rödbeta och groddar.









St Agnes (Lorensberg)

LUNCH/FIKA. St Agnes öppnade hösten 2015 i de helt nya lokalerna på Teatergatan. Agnes är ett kafé och bageri med stort utbud av veganskt fikabröd i form av kolapaj, tårta, semlor, kanelbullar och annat gott. Det finns också trevliga lunchsoppor och fina baguetter med vegansk ost.








Syster Marmelad (Majorna)

MIDDAG. Nästan helt veganska Syster Marmelad är en finrestaurang med finess på ett avslappnat sätt. Här beställer man tre-fyra veganska mellanrätter och betraktar kocken som monterar de små kuberna med selleri, pluttarna av majonnäs eller vad som står på menyn för kvällen. Snygg lokal och skön uteservering.








Usagi (Öster)

LUNCH/MIDDAG. När Usagi började med veganrätter strömmade veganerna till och njöt av den unika menyn med fyra små rätter, friterade "räkor", "kyckling"-spett och annat gott som varit efterlängtat. Lunchbuffé finns också och på à la carte erbjuds även indiska och japanska rätter. Även veganska drinkar finns, som White Russian.








Yammy Kitchen (Linnéstan)

MIDDAG. Yammy Kitchen är en koreansk-japansk restaurang med hyfsat hög klass och snyggt inredd lokal. Ett lagomställe för den som vill ha något enkelt men ändå fräscht. Veganerna har en helt egen menyrubrik, med både tofu och tzay. Den veganska bibimbapen är populär.





   
 
 
 
 
 
 
© Vegan Göteborg | info@vegangoteborg.se